Receita de Tarte de Cebola

Quando vamos receber visitas em casa nunca sabemos o que servir, surge aquela duvida o que os meus convidados gostam, mais o melhor mesmo é servir algo que seja pratico para que você não tenha que ficar horas e horas na cozinha preparando e possa também curtir o momento com os amigos, sem falar naquela bagunça que fica para você preparar depois, por esse motivo que viemos trazer uma dica de uma receita francesa que com certeza todos os seus convidados irão adorar.
A receita é de uma Tarte de Cebola, também conhecida como torta, uma receita fácil simples e que leva apenas 50 minutos para ficar pronta, tem um custo barato, e um sabor delicioso, desse modo se você vai receber visitas em sua casa anote a receita da Tarte de Cebola e prepare para todos. E bom apetite!
Ingredientes:
220 g de farinha de trigo
100 g de manteiga
2 gemas peneiradas
sal a gosto
100 g de manteiga
1 xícara (chá) de azeite
3 cebolas grandes cortada em fatias finas
2 ovos ligeiramente batidos
300 ml de creme de leite fresco
100 g de bacon cortado em cubinhos e frito
50 g de queijo parmesão ralado
1/2 colher (sopa) sálvia fresca picadinha
1/2 colher (sopa) de salsa picadinha
sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, manteiga, as gemas peneiradas, e sal a gosto, e posteriormente misture tudo com as mãos até que forme uma farofa, com a massa forre o fundo de uma assadeira o fundo e as laterais. Em seguida coloque em uma frigideira a manteiga e o azeite espere derreter e adicione as cebolas, deixe fritando por cerca de 10 minutos, em seguida peneire a cebola para retirar o excesso de gordura, e despeje ela em cima de um papel toalha para retirar o excesso. Em seguida coloque em uma tigela os ovos batidos, creme de leite sem soro, bacon cortados em cubinhos frito, queijo parmesão, sálvia, salsa picada, e sal e pimenta a gosto. Na hora de montar você vai colocar a massa na assadeira forrando o fundo e as laterais em seguida furem com o garfo, posteriormente coloque o recheio, e por cima espalhe a cebola, leve ao forno por cerca de 30 minutos.